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大渡口区美食

最佳答案:大渡口区美食有蹄花面、麻辣香锅、鸡公煲、酸辣粉、陈麻花、烤鱼等。1、蹄花面:色泽红亮的蹄花盖在红油小面上,再辅葱花,其蹄花软烂、面有嚼劲、汤汁浓郁。2、麻辣香锅:由川渝地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油混搭为特点。

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