自制凉粉,粉和水的比例是多少?-百科常识网
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自制凉粉,粉和水的比例是多少?

最佳答案:豌豆粉比水是1比6。做法:1碗豌豆粉和1碗清水混合均匀。5碗清水倒入锅内,烧开转小火,豌豆粉液缓缓倒入锅内并顺着一个方向不停搅拌。搅拌至开锅,粉浆变成灰色,并有气泡出现时关火,倒入容器自然放凉即可。

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