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石河子市美食

最佳答案:石河子市美食有羊肉抓饭、手把羊肉、馕、烤羊腿、石河子凉皮、烤羊肉串等。1、羊肉抓饭:以大米、胡萝卜、羊肉、洋葱为主料烹饪而成,米饭油亮、羊肉鲜嫩,色、味、香俱全。2、手把羊肉:选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅煮制而成,因吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,故名手把羊肉。

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