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凉粉太稀了冻不起来怎么办

最佳答案:凉粉粉和水按2:1的比例兑成浆,和没有煮好的凉粉一起倒入锅中,开小火熬煮并不断搅拌,全部凉粉变透明即可出锅。刚做好的凉粉是透明的,这时还比较黏。要放冰箱一夜直到变成白色才能食用。

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