砂锅可以做什么-百科常识网
欢迎光临
我们一直在努力

砂锅可以做什么

最佳答案:砂锅擅长于炖、焖、煨、焐等烹调法,特点是汤鲜质醇,原汁原味,风味浓郁。保温能力强。质地多孔,能少量吸附和释放食物味道。不耐温差变化,主要用于小火慢熬。烹饪前部分食物先放到锅内烹调。砂锅适合于文火煲汤,用砂锅做的食物更入味。

赞(0) 打赏
声明:文章由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 internetyewu@163.com

分享到: 更多 (0)