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资溪县美食

最佳答案:资溪县美食有泡粉、豆腐乳、资溪面包、麻糍、畲族粽子、南丰鱼丝等。1、泡粉:通常会采用熬制四五个小时的大骨汤或鸭汤作为汤料,再加上一道抚州的特色辅助小菜牛杂,味道极其鲜美。2、豆腐乳:是地方特色美食,以其“鲜、辣、香、嫩、红、品位与众不同”的特色,享誉省内外。

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