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牛肉丝炒菜配哪些菜

最佳答案:芹菜、茭白、香菜、胡萝卜、蒜薹等。芹菜炒牛肉丝的做法:芹菜去老叶、根切段洗净。热锅倒油,油温7成热。倒入牛肉丝煸炒至全部变色后捞起。倒入芹菜,不断的煸炒至出香味后加盐调味。牛肉丝回锅,煸炒均匀至芹菜断生后熄火出锅。

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