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普定县美食

最佳答案:普定县美食有破酥包、荞凉粉皮、倒提粽、带皮牛肉、腊肉、肠滉面等。1、破酥包:以面粉、猪肉馅为主要材料蒸制而成,包子暄软、馅心细嫩,因皮有层次故称为破酥。2、荞凉粉皮:温水浸泡5至10分钟后,根据个人口味凉拌、煲汤、辣炒均可,油炸则不用浸泡,吃法不同风格各异。

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