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洱源县美食

最佳答案:洱源县美食有洱源雕梅、生皮、饵块、火烧猪肉、乳扇、白族木瓜鸡等。1、白族木瓜鸡:采用云南本地酸木瓜,果实色泽金黄、气味芳香、营养丰富,白族木瓜鸡味美鲜吞、爽口开胃。2、生皮:将整只猪或羊置于稻草火堆上烘烤,待半生半熟去毛再烤,直至皮肉金黄为止。

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