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微山县美食

最佳答案:微山县美食有红烧乌鳢、微山湖大闸蟹、微山湖鲫鱼、微山湖河蚌、微山湖咸鸭蛋等。1、红烧乌鳢:乌鳢俗称黑鱼,肉质细嫩、口味鲜美,且营养价值颇高,是中国人的盘中佳肴。2、微山湖鲫鱼:山东省济宁市微山县的特产。微山湖鲫鱼个大、肉丰富,味道鲜美而淳厚,肉质细嫩。较其他鱼类有一种特有的淳香。

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