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猪心怎么吃

最佳答案:准备食材:猪心1个、甜椒适量、胡萝卜适量、姜适量、葱适量、料酒适量、精盐适量、食用油适量。猪心用面粉或盐搓洗。备好胡萝卜片、甜椒片、姜葱蒜。猪心切薄片。锅中入油,炒香姜葱蒜。加入猪心,少许料酒,翻炒变色后装出。锅入少许油,加入青椒片、胡萝卜片小炒至微软。

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