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太白县美食

最佳答案:太白县美食有洋芋搅团、洋芋煎饼、金丝南瓜、太白甘蓝、熏腊肉等。1、洋芋搅团:将土豆剥去皮在锅里炖熟,放进一个木桶里,再由榔头使劲地砸上半饷,最后装进碗里,撒上香菜、辣椒、香油和盐巴。2、洋芋煎饼:洋芋去皮,擦成末状物,加适量面粉,搅到像煎饼糊糊时,在平锅上煎熟,即成洋芋煎饼。

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