香菇怎么保存时间长

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最后更新时间 2022/04/20/星期三 15:29:34

干燥储存:香菇吸水性强,当香菇中水量高时就容易氧化发生霉,造成不易贮存。所以要将香菇干燥后再进行储存。储存容器内可以放入适量的干木炭或块状石灰等吸食湿剂,吸湿防潮。低温储存:香菇必须在通风低温处储存,最好可把装香菇的容器密封后放于冰箱或冷库中储存。单独储存:香菇不仅能吸水还具有极强的吸附性,容易窜味,必须单独贮存,同时不用有气味挥发的容器储存香菇。

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