做曲奇饼干挤不动如何补救

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最后更新时间 2022/04/21/星期四 08:00:45

再加一些牛奶即可。制作技巧:1、打奶油时需要顺着同一个方向,旋转时产生的力比较集中,能让空气渗入打发材料,曲奇更均匀疏松。2、和面时,翻拌的方向由下而上,不要用太大力,不需要搅拌太久,以防止面粉出筋。

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