干豆丝煮前要不要泡水

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最后更新时间 2022/04/20/星期三 21:24:43

干豆丝煮前不要泡水。泡水反而会让营养成分减少。干豆丝的主料是绿豆和大米。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙磷铁、维生素A原(胡萝卜素)、维生素B2、烟酸等营养成分。豆丝是武汉市黄陂区的三大汉族传统小吃之一,也是长江中下游区域的农家传统食品。

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