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沈北新区美食

最佳答案:沈北新区美食有酱小土豆、锅包肉、白肉炖酸菜、炸鸡架、猪肉炖粉条等。1、酱小土豆:以小土豆、五花肉、香菜、尖辣椒为主料烹制而成,酱香浓郁、咸香适口、土豆绵软、香菜清香。2、锅包肉:创于光绪年间,将猪里脊切片腌入味,裹浆炸至金黄捞起,再下锅拌炒勾芡即成,色泽金黄、外脆里嫩。

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